دستور پخت شیرینی نارگیلی
۱۲۰گرم پودر نارگیل پر چرب
۴عدد سفیده تخم مرغ
۲۵۰گرم شکر
۷۵گرم روغن مایع
وانیل نصف قاشق چایی خوری
آبلیمو نصف قاشق چایی خوری
تمامی مواد را باهم مخلوط کرده و روی شعله ملایم گذاشته در حد داغ زدن تا شکر حل بشه توجه کنید مواد نباید بجوشد فقط داغ زدن حدود ۵تا ۱۰دقیقه. بعد اجازه بدید مواد کاملا سرد بشه اگه مواد شل بود چندقاشق آرد اضافه کنید و اگر سفت بود یک عدد سفیده تخم مرغ در دمای۱۸۰درجه تستر به مدت ۲۰دقیقه


دستور پخت شیرینی گردویی
۱۰۰گرم کیک اسفنجی
۱۰۰گرم گردو پودر شده
۹۰گرم سفیده تخم مرغ
۲۰۰گرم پودر قند
یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو
نصف قاشق چایی خوری دارچین
نصف قاشق چایی خوری وانیل
تمامی مواد را باهم مخلوط کنید و یکبار با چرخ گوشت چرخ کنید و سپس مواد را روی شعله ملایم گذاشته تا شکر آن حل شود ابتدا مواد کمی شل شده بعد که خودشو گرفت شعله را خاموش کرده (توجه کنید مواد نباید بجوشد) و یک قاشق غذا خوری ابلیمو یا سرکه سفید و دوقاشق غذا خوری روغن مایع اضافه کنید خؤب هم بزنید و مواد که سرد شد در قیف ریخته و در سینی فر از قبل چرب شده بچینید در دمای۱۷۵ درجه و۱۵دقیقه